MEMBANGUN POLA MAKAN SEHAT MELALUI EDUKASI GIZI SEIMBANG DAN PERILAKU CUCI TANGAN YANG BENAR PADA SISWA KELAS V (LIMA) SDN 008 SAMARINDA UTARA

Abstract

Konsep makanan gizi seimbang dengan penerapan CTPS (Cuci Tangan Pakai Sabun) merupakan salah satu cara yang sederhana namun sangat berefek besar bagi kesehatan tubuh. Pemenuhan gizi tubuh dengan konsep Isi Piringku serta rajin dalam menerapkan cara cuci tangan pakai sabun menggunakan air mengalir sangat diperlukan untuk menghindarkan tubuh dari infeksi penyakit. Kegiatan penyuluhan kesehatan ini bertujuan untuk memberikan edukasi terkait konsep makanan seimbang dan CTPS pada Siswa SDN 008 Samarinda Utara. Madiun yang nantinya dapat menjadi sebuah kebiasaan yang baik karena sudah diterapkan dan dibiasakan sejak dini. Metode yang digunakan adalah edukasi interaktif melalui penyuluhan, pemaparan langsung, dan permainan edukatif tentang konsep makanan gizi seimbang dan CTPS. Evaluasi dilakukan dengan pemberian pre-test dan post-test untuk mengukur perubahan pengetahuan siswa sebelum dan sesudah kegiatan. Secara keseluruhan, terjadi peningkatan skor dari pretest sebesar 81,05% menjadi 87,89% pada post- test, menunjukkan peningkatan sebesar 6,84%. Hasil menunjukkan peningkatan skor pengetahuan siswa serta tumbuhnya kesadaran dalam menerapkan pola makan seimbang dan kebiasaan mencuci tangan dalam kehidupan sehari-hari. Program ini diharapkan dapat menjadi langkah awal dalam pembentukan perilaku hidup bersih dan sehat sejak dini. Kegiatan dilakukan di SDN 008 Samarinda Utara, Jl. KH.Hasyim Asyari No.40, Lempake, Kec. Samarinda Utara, Kota Samarinda, Kalimantan Timur. Sampel kegiatan ini adalah siswa-siswi kelas 5.